生産者：レオ・ディリンジャー 地　域：アルザス／フランス 品　種：シルヴァネール タイプ：白 ＡＬＣ：13% インポーターコメント： フレッシュで生き生きした仕上がり。ピクニックに、仲間の集まりに、前菜、牡蠣、チーズと合わせてどうぞ！ 生産者について： ストラスブールから南西に50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィルのニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。自身のワインを造り出してから3ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。2020年2月のアノ二ムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・ブドウのポテンシャルを生かすよう心掛けている。