生産者：ヴァンサン・トリコ 地　域：オーヴェルニュ／フランス 品　種：ガメイドーヴェルニュ タイプ：赤 ＡＬＣ：13% インポーターコメント： 全房のガメイと除梗したガメイをマセラシオンカルボニック後、アッサンブラージュ、グラスファイバータンクで発酵、3週間マロラクティック発酵し、そのまま5ヶ月熟成しました。透明感あるパープルガーネット色、摘みたてのフランボワーズやベリー、チェリーにグレナデンの香り、上品なアタックに口いっぱいに拡がるエキスとやさしいタンニン、ブルーベリー香が余韻を演出します。 生産者について： ヴァンサン・トリコは1972年にロワールのアンジュ地方で生まれました。南仏ニームでワイン を11年造っておりましたが、いよいよ独立の時期が到来、選んだ地は数々の縁と偶然が重なるオーヴェルニュ地方でした。奥様のマリーは生まれて6ヵ月間をクレモンフェランで過ごしたそうです。その後ワイン商を営む両親と共にボージョレに移り住み、ヴァンサンと出会い1999年に結婚しました。そして翌年独立を期して畑を探し始めた頃、マリーの両親がバカンスにこの地方を訪れ偶然聞きつけて来たのが当主が後継者を探していた現在のこの土地です。この地で長い間(1971年〜)無農薬で畑を守っていたClaude Prugnard氏、そろそろ年齢的理由で引退を決心、子供がワイン造りに興味はなく残念ながら畑を手放なさなければならなくなりました。最後に彼のワイン造りを手伝ったヴァンサンの情熱に惚れ込み、畑とシェ(醸造所)を譲りました。2003年に購入、名実ともにオーナーとなり自分のワインを造り始めました。畑は全部で4.6ha、内訳は3.3haのガメイ、0.7haのシャルドネ、0.6haのピノノワール。ファーストヴィンテージから無添加醸造に挑戦し、15年を経てその完成度を高めるヴァンサン・トリコは、世界中からひっぱりだこになっています。