生産者：コル・タマリエ 地　域：ヴェネト／イタリア 品　種：マルヴァジーア＆ビアンケッタ70%、他(リースリング、ブロンネル、ヨハニータ、グレラ) タイプ：オレンジ(白醸し) ＡＬＣ：12% インポーターコメント： 除梗後マセ2日、モストフィオーレ(プレスしないフリーランジュース)のみ使用。ステン発酵。SO2は瓶詰前に15〜20mg/L添加。『Milu』は飼っている猫ちゃんの名前。熟れた柑橘を彷彿とさせるジューシーな味わい、石灰土壌由来のミネラル感、オリのコクと旨味。 ラベルにはマルタとミルーちゃん(飼っている猫)、アルナチャラ山、マントラ、そしてアルベルトが描かれています。 生産者について： ヴァルドビアッデーネ近郊の町、ヴィットーリオ・ヴェネトの西側。自然の森に囲まれたコル・タマリエ。アルベルトとマルタは2000年よりブドウ栽培を開始し、2007年より醸造を開始するが、納得のいくワインができるまでそれから6年もの年月がかかった。畑では農薬や化学肥料は使用せず、9haある土地のうち、半分の4.5haをブドウ畑、残り半分は森のまま、自然環境を保つことを大切にしている。栽培する品種は、主要品種であるグレラとその他の補助品種。ブドウ品種によって区画を分けず、品種を混ぜて栽培することで、より自然な状態でブドウが育つ。自然酵母にて発酵。2023年ヴィンテージは2024年のモストを二次発酵に使用。ヴェーダ占星術の暦やエナジートリートメント、チベットの鈴やインドの楽器を使ったヒーリングサウンドトリートメント、鉱物によるクリスタルトリートメント、特別な波動を発生させる幾何学模様のマントラ、などを駆使し、アルコールが与える良くない影響を取り去り、穏やかで、平和を感じる酔いを出すようにしています。