20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
生産者:ラ・フルッティーヴァ
地 域:カタルーニャ/スペイン
品 種:マカブー、ガルナッチャブランカ
タイプ:白
ALC:13.5%
インポーターコメント:
樹齢30〜50年、標高350〜450m、石灰質土壌、30hl/ha、8/29-9/05収穫。ダイレクトプレス、垂直式プレス、古オークのフードルで発酵2W、熟成8ヶ月、24/4月瓶詰、SO2無添加。
生産者について:
当主Óscar Navasは2017年にLa Furtivaというワイナリーを設立。La Furtivaは、英語で“Sneaky”、日本語では、「卑劣な」といった意味にあたる言葉だが、幼少期の幼馴染とのグループ名だそうで、どこか遊び心のある彼らしいネーミングである。その昔、スペインの市民戦争の時に戦地となったテッラアルタ、多くの住民がテラアルタを離れ、バルセロナなどに移り住んだ。彼らの家族もその一つ。バルセロナ大学で哲学を学んでいた彼は“Winemaking Cooperative”(ワイン製造協同組合)にフォーカスした農業界のサステナビリティについてのドキュメンタリーを撮り始めたことをきっかけにワイン造りの世界に魅了され、ペネデスで醸造学を学ぶことに転向した。そのあとはマヨルカ島のいくつかのワイナリーで実践を踏んだのち、自身のルーツを復活させようと、昔お爺さんの住んでいたテッラアルタに移住し2017年からワイン造りを始めた。テッラアルタは白ワインの産地。ガルナッチャブラン、マカベオなどが植えられている。彼らの土地は降雨量が年間300mmととても少なく、大地は乾燥している。しかしブドウはしっかりと育っている。オスカーは流行りのワインを造るつもりはない。この土地で昔から造られている、ダイレクトプレスと、マセラシオンワインを造っている。ペットナットやはやりのオレンジワインを造るつもりはない。すっきり飲めるダイレクトプレスの白と、樽熟成のしっかりした白が彼のスタイル。非常に真面目な彼は、明快で、ブレがない。今後の活躍が楽しみな一人である。
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