20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
生産者:カルッシン
地 域:ピエモンテ/イタリア
品 種:モスカート80%、コルテーゼ20%
タイプ:白
ALC:11%
インポーターコメント:
にごりのある薄黄緑色、生き生きとしたガス、カモミールや蜜を想わせるフレッシュで華やかなアロマ、すっきりした果実味と余韻、ラベルの通り魚介類などと合わせてどうぞ!tra l'Altro=between others、赤ワインが多いラインナップの中で異色のという意味合い。
生産者について:
1927年アスティ県モンフェッラートで創業した農場。近くの町の名前にちなんでワイナリーをカルッシンと名付けた。当初4haからスタートした農場は今では10haを超え、ワイン以外にもビール用の麦やリンゴなどの果樹、家畜も育て、複合的な農業を展開している。1962年生まれのブルーナから、現在は息子のルカとマッテオが受け継ぎ、雰囲気のいいチームを作り上げている。農薬は1984年以来使われておらず、現在はビオディナミの手法を取り入れて畑の手入れをしている。ロバとともに耕作。剪定はMarco Simonitの教えを受け実践。
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